receita

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Bolo de farinha de mandioca


Ingredientes 
2 xícaras (chá) de açúcar demerara
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
1 xícara (chá) de farinha de trigo branca
1 xícara (chá) de farinha de mandioca
1 xícara (chá) de óleo de soja
1 1/2 xícara (chá) de suco de laranja integral
1 colher sobremesa fermento químico
1 ovo caipira
1 xícara (chá) de frutas cristalizadas


Modo de Fazer
Misture todos os ingredientes. Coloque-os em Fôrma untada. Asse em forno preaquecido.
rendimento: 12 porções


fonte: Revista Vida e Saúde

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