substitua os ovos em receitas veganas

1.Purê de maçã Use um quarto de xícara de maçã cozida e amassada como substituto para cada ovo. 2. Banana Você pode usar bananas amassadas (sendo que a banana prata tem o sabor menos doce e intenso). Use uma banana madura para cada ovo. 3. Abóbora A consistência cremosa da abóbora cozida é boa para cozinhar. Você vai precisar de um quarto de xícara para substituir cada ovo. 4. Linhaça As sementes de linhaça são um superalimento cheio de fibras e gorduras saudáveis. Ela também pode ser utilizada como substituto do ovo. Para cada ovo, misture uma colher de sopa de semente de linhaça triturada com três colheres de sopa de água. Deixe a mistura descansar por alguns minutos, permitindo que as sementes absorvam a água. Adicione a mistura à sua massa como de costume. 5. Semente de chia Assim como a linhaça, a chia está na lista de superalimentos. Também é rica em gorduras saudáveis e fibras, juntamente com magnésio e antioxidantes. Para cada ovo que prec...