receita maravilhosa

Torta de queijo com tomate

















3 ovos
1 copo de óleo
1 colher de fermento em pó
1 copo de leite
10 colheres de  sopa de farinha de trigo
5 tomates picados
3 dentes de alho picado
1 cebola picada
cheiro verde
150 g de queijo parmesão ralado
manjericão fresco opcional
ervas  de sua preferência
sal



Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes em uma tigela, bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite.
Coloque na tigela e acrescente o fermento, o queijo,  a farinha de trigo aos poucos.
Mexa delicadamente. Despeje em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno moderado até dourar.

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