receita

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Polenta Simples












Ingredientes

1 xícara (chá) de fubá (dissolvido em um pouco de água fria)
1 colher (sopa) de manteiga
600 ml de água
sal a gosto

Modo de fazer
Numa panela, ponha a água com sal e deixe ferver. Então, o fubá dissolvido em um pouco de água fria. Deixe cozinhar bem, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. No final, acrescente a manteiga. Sirva com carne vegetal, molho de tomates frescos e queijo parmesão ralado.etc.

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