nutrição: iogurte

Aliado a sua saúde

Os iogurtes são alimentos de grande importância para nossa saúde, fonte de cálcio e proteína, além de microorganismos do bem, podendo ser utilizados nos tratamentos deprisão de ventre, para emagrecimento, redução de gordura abdominal, redução de risco de alguns tipos de câncer e tratamento da celulite.

Coalhada

• Rica em vitamina B, contém mais proteína e é mais facilmente digerida do que o iogurte natural.

Com leite de cabra

• Consistente e cremoso, tem baixos níveis de açúcar e pode conter até 30% menos gordura em relação ao natural.

Com leite de ovelha

• Com menos sódio, é fonte de potássio, manganês, sódio, cobre, zinco e fósforo. É também mais rico em vitaminas A, C, D, E e complexo B.

Desnatado

• Com baixo teor de gordura e calorias, é ótima opção para quem tem colesterol alto.

Diet

• Com menor quantidade de açúcar e calorias, a versão diet pode ser incluída facilmente no cardápio.

Grego

• Produzido sem o soro do leite, sua consistência é mais cremosa e o sabor diferenciado, levemente adocicado.

Light

• Pode ser feito com leite desnatado ou semi desnatado, o que proporciona 25% menos calorias e gorduras.

Natural

• Consistente, firme e com um leve azedinho no gosto, não possui corantes e conservantes.

Probiótico

• Além das reponsáveis pela fermentação, é acrescido de outras bactérias, afim de proporcionar um melhor equilíbrio para a flora intestinal.

Sem lactose

• É a opção de iogurte para quem é intolerante à lactose, que é quebrada no processo de fermentação.