Vitamina B12

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Previne Alzheimer



Pesquisadores das Universidades de Oxford e Oslo, publicaram estudo no qual relatam a associação entre a carência de vitamina B12 e a diminuição do volume cerebral.

Ou seja, sem vitamina b12, o cérebro atrofia e isso é caminho aberto para o mal de Alzeheimer.
O estudo, feito com 107 pessoas, também associou a lesões cerebrais a carência da vitamina B12.

Segundo especialistas, a deficiência de vitamina B12, é um problema de saúde pública, especialmente entre os idosos, de forma que a maior ingestão dessa vitamina poderia ajudar a reverter esse problema.

Para vegetarianos, que não consomem carnes, as melhores fontes da vitamina são os ovos, produtos lácteos e cereais enriquecidos. Em alguns casos é preciso fazer reposição com orientação médica.


fonte:
Vida e Saúde

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