Vida Saudável

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Rocambole de Chocolate







Esta semana teremos um feriado prolongado… Pensando nisso, achei  esta receita da Linea de Rocambole de Chocolate. É bem light e você pode comer sem peso na consciência! Aproveite em família, e mãos a massa para preparar essa delícia!

INGREDIENTES

Massa3 ovos
4 colheres (sopa) de Adoçante Dietético Pó Granular Linea Sucralose
3 colheres (sopa) de farinha de trigo

Recheio500 g de chocolate dietético
1 caixa de creme de leite light

MODO DE PREPARO

MassaBata na batedeira as claras em neve. Junte as gemas aos poucos e continue batendo. Acrescente o Adoçante
Dietético Pó Granular Lines Sucralose e bata bem por cerca de 5 minutos.
Retire da batedeira e acrescente
delicadamente a farinha de trigo peneirada.
Despeje a massa numa assadeira retangular pequena (20×30cm)
untada e forrada com papel-manteiga untado. Leve ao forno médio
(180ºC), pré-aquecido, por cerca de 15
minutos ou até enfiar um palito na massa e ele sair limpo.

RecheioDerreta o chocolate com o creme de leite em banho-maria ou microondas
(2 a 3 minutos, em potência média, mexendo na metade do tempo).
Misture bem e leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos, até que fique firme.
Desenforme, espalhe o creme de chocolate sobre o bolo e enrole com a ajuda do papel-manteiga.

fonte: http://www.entrenalinea.com.br/

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