Doce de Carambola com Creme de Leite
Ingredientes
– 500 g de açúcar;
– 10 carambolas;
– Cravo da índia à vontade;
– Uma caixa de creme de leite.
Modo de preparo
Limpe os frutos e coloque-os em uma panela para cozinha com o açúcar e os cravos até formar uma calda grossa. Depois disso espere esfriar e, em seguida, coloque o creme de leite. Misture bem e tudo isso vai formar um creme que deve ser levado à geladeira e servido quando estiver gelado.
Se preferir utilize, açúcar mascavo ao invés do refinado ou até mel de abelhas. Corte os frutos preservando o seu formato de estrela para dar um charme à sobremesa.
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