meio ambiente

Jardim Comestível




Parece um modismo, mas os jardins comestíveis, se tornaram uma onda em países como Estados Unidos e na Europa. São uma forma de unir beleza e o respeito ao meio ambiente.

O tipo mais simples é o jardim de ervas, que pode ser plantado até mesmo em vasos no apartamento. Escolha um local ensolarado, de preferência perto da cozinha.
Entre as plantas mais indicadas estão tomilho, manjericão, orégano, alecrim, salsa, coentro, melissa, camomila e hortelã.

Dependendo do espaço, você pode ter um vaso de tomates cereja ou um canterio de cenouras e brócolis.
Trepadeiras como maracujá e quiabo, que têm belas flores, podem ser cultivadas em treliças que fornecem alguma proteção contra o sol direto.

Outra maneira de dar sombra é plantar árvores frutíferas, como laranja, pitanga e acerola, que também atraem pássaros para seu jardim. Já frutas com pés rasteiros, como framboesas, podem ser usadas como bordadura. E ao invés de grama, que tal plantar mudinhas de morango?

Gosto demais de estar ocupada mexendo na terra, aguando as plantinhas e depois comer de forma saudável e deliciosa....

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