Submarino de chocolate

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Ingredientes
130 g de chocolate amargo 70% de cacau
70 g de creme de leite fresco
raspas de chocolate ao leite para finalizar
6 palitos para picolé de madeira

Preparo

  1. Derreta o chocolate no microondas ou no banho maria e misture ao creme de leite, que deve ser levemente pre aquecido.
  2. Coloque em uma vasilha com tampa e refrigere a mistura até que fique firme ( cerca de 3 horas na geladeira).
  3. Quando apresentar firmeza, utilize a massa para fazer bolas do tamanho de um limão taiti.
  4. Espete as bolinhas nos palitos e passe-as pelas raspas de chocolate. Deixe mais alguns minutos na geladeira.
  5. Mergulhe cada bola em uma xícara com 200 ml de leite bem quente e sirva.


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